Our menu

Our Spring- and Summer menu

Salade Scampis et Rougets€ 25,00
Assiette Neptune (Crevettes roses, Poisson fumé, Saumon fumé, Scampis…)€ 27,00
Brochettes de Scampis avec riz et légumes€ 18,50
Tomate Avocado Crevettes roses€ 22,00
Tomate Avocado Crevettes grises€ Prix du jour
Tomate Avocado Crevettes roses et grises€ 27,50
Foie gras maison (accompagné de son verre de vin)Prix du jour
Tomate Mozzarella½ € 10,50 / € 16,00
Melon au Jambon (Salaisons Meyer)€ 22,50
Carpaccio de Bœuf Ruccola½ € 14,50 / € 21,00
Weinzossis (Pommes purée, sauce moutarde)€ 17,50
Judd matt Gaardebounen (Pommes aux lard)€ 18,50
Feierstengszalot (Pommes sautées)€ 17,00
Salade de St Jacques poêlées et Judd fumé séché€ 25,50

Ons kaart

Pour les Végétariens

3 rouleaux farcis aux légumes, salade

€ 11,50
Lasagne verte aux légumes, faite maison€ 16,50
Quiche aux légumes faite maison€ 16,00
Pour les enfants

Bouchée à la Reine enfants, frites, légumes

€ 11,50
Escalope de Veau, légumes, frites€ 12,00
Fish sticks, ketchup et/ou mayonnaise, frites€ 10,00
Pâtes Enfant (Jambon, crème)€ 9,00
Chicken Nuggets, frites€ 11,00
Les entrées

Potage du jour

€ 4,50
Salade Niçoise ½€ 12,50
Cocktail crevettes roses€ 13,50
Cocktail crevettes grisesPrix du jour
Saumon fumé (3 tranches)13,00
Escargots de Bourgogne (½ douzaine)€ 11,00
Sampis à l’ail (½ douzaine)15,50
Cuisses de grenouille€ 16,00
Les poissons

Tagliatelle aux scampis et petits légumes

€ 25,50
Tagliatelle au saumon frais et fumé€ 22,00
Cassolette du pêcheur, sauce nantua et riz
(cabillaud, rouget, scampis, saumon, crevettes)
€ 26,50
Cabillaud avec son coulis de tomates et riz/pommes nature26,50
Scampis à l’ail (la douzaine) et riz24,00
Escalope de saumon au beurre (olive et basilic frais) et pâtes€ 23,00
Les suggestions du chef

Entrecôte, frites et légumes

€ 25,00
– Beurre maître d’hôtel€ 25,00
– Sauce poivre vert€ 25,00
– Sauce marchand de vin€ 25,00
Filet de Boeuf Juegdschlass, frites et légumes35,50
Filet de Cheval, sauce provençale, frites et légumes€ 32,50
Carré d’Agneau (ail, persil, herbes, jus de viande) garniture€ 35,50
Cordon Bleu de Veau pané, crème champignons, frites, salade€ 25,00
Côte de Veau poêlé, frites, salade€ 29,50
Entrecôte de Veau grillée€ 20,50
Escalope de Veau Viennoise, frites, salade€ 22,00
Suprême de Poulet, sauce moutarde à l’ancienne, tagliatelles€ 21,50
Magret de Canard au Porto et garnitures€ 24,00
Filet Américain (tartare préparé minute), frites, salade½ € 15,50 / € 24,00
Cuisses de Grenouilles€ 28,50
La petite restauration
Tartine Kachkéis (concoillotte) fait maison½ € 7,50 / € 11,50

Jambon cru

½ € 11,00 / € 18,00

Jambon cuit

½ € 10,50 / € 17,50

Jambon mélangé (cru et cuit)

½ € 11,00 / € 18,50

Saucisse

½ € 10,00 / € 16,00
Croque monsieur€ 11,00
Potage du jour (sans suite)€ 6,00
Assiette de jambon mixte€ 22,50
Fierkelsgelli (gelée de porcelet), pommes sautées16,00
Rengengelli (gelée paysanne), pommes sautées€ 14,00
Wirschtercher matt Gromperenzalot½ € 11,00 / € 16,50
Quiche lorraine maison & crudités€ 16,00
Pâté maison & crudités½ € 9,50 / € 15,50
Toast aux champignons frais & crudités½ € 11,00 / € 16,00
Lasagne Bolognese (faite maison)€ 16,00
Bouchée à la Reine, frites, salade (faite maison)€ 20,50
Salade Paysanne
(salade, lardons, croutons, oeuf sur plat, pommes sautées)
€ 19,00
Salade Niçoise
(salade, haricots verts, pommes de terre, poivrons,
tomates, thon, anchois, oignions, oeufs)
€ 18,50
Salade du Chef
(salade, poulet, champignons, raisins, tomates, oeufs durs)
€ 19,00
Saumon fumé (5/6 tranches)€ 21,00
Assiette de fromage (4 sortes) salade et son verre de vin€ 16,00
Salade de Chèvre Chaud€ 18,50
As elsewhere and as everywhere each supplement has its cost

Suppl. : Frites, salade, croquettes, etc : € 4,00

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