Our menu

Our Autumn – Winter menu

Gratin de Macaronis € 14,50
Brochette de Scampis et Riz & Légumes € 18,50
Harengs marinés, pomme nature € 14.50
Boudin Noir avec compote et purée maison) € 18,00
Chicons au gratin, purée maison € 14,50
Judd mat Gaardebounen, pommes au lard € 18,50
Choucroute garnie € 21,50
Foie gras maison (accompagné de son verre de vin) Prix du jour
Wainzossissen avec purée, sauce moutarde € 17,50
Feierstengszalot (pommes sautées) € 17,00
Poêlée de Saint-Jacques, purée & légumes € 26,50
Rognon de Veau moutarde à l’ancienne € 18,50
Gibier frais (selon arrivage)

Renseignez-vous auprès de notre personnel !

Ons kaart

Pour les Végétariens

3 rouleaux farcis aux légumes, salade

€ 11,50
Lasagne verte aux légumes, faite maison € 16,50
Quiche aux légumes faite maison € 16,00
Pour les enfants

Bouchée à la Reine enfants, frites, légumes

€ 11,50
Escalope de Veau, légumes, frites € 12,00
Fish sticks, ketchup et/ou mayonnaise, frites € 10,00
Pâtes Enfant (Jambon, crème) € 9,00
Chicken Nuggets, frites € 11,00
Les entrées

Potage du jour

€ 4,50
Salade Niçoise ½ € 12,50
Cocktail crevettes roses € 13,50
Cocktail crevettes grises Prix du jour
Saumon fumé (3 tranches) 13,00
Escargots de Bourgogne (½ douzaine) € 11,00
Sampis à l’ail (½ douzaine) 15,50
Cuisses de grenouille € 16,00
Les poissons

Tagliatelle aux scampis et petits légumes

€ 25,50
Tagliatelle au saumon frais et fumé € 22,00
Cassolette du pêcheur, sauce nantua et riz
(cabillaud, rouget, scampis, saumon, crevettes)
€ 26,50
Cabillaud avec son coulis de tomates et riz/pommes nature 26,50
Scampis à l’ail (la douzaine) et riz 24,00
Escalope de saumon au beurre (olive et basilic frais) et pâtes € 23,00
Les suggestions du chef

Entrecôte, frites et légumes

€ 25,00
– Beurre maître d’hôtel € 25,00
– Sauce poivre vert € 25,00
– Sauce marchand de vin € 25,00
Filet de Boeuf Juegdschlass, frites et légumes 35,50
Filet de Cheval, sauce provençale, frites et légumes € 32,50
Carré d’Agneau (ail, persil, herbes, jus de viande) garniture € 35,50
Cordon Bleu de Veau pané, crème champignons, frites, salade € 25,00
Côte de Veau poêlé, frites, salade € 29,50
Entrecôte de Veau grillée € 20,50
Escalope de Veau Viennoise, frites, salade € 22,00
Suprême de Poulet, sauce moutarde à l’ancienne, tagliatelles € 21,50
Magret de Canard au Porto et garnitures € 24,00
Filet Américain (tartare préparé minute), frites, salade ½ € 15,50 / € 24,00
Cuisses de Grenouilles € 28,50
La petite restauration
Tartine Kachkéis (concoillotte) fait maison ½ € 7,50 / € 11,50

Jambon cru

½ € 11,00 / € 18,00

Jambon cuit

½ € 10,50 / € 17,50

Jambon mélangé (cru et cuit)

½ € 11,00 / € 18,50

Saucisse

½ € 10,00 / € 16,00
Croque monsieur € 11,00
Potage du jour (sans suite) € 6,00
Assiette de jambon mixte € 22,50
Fierkelsgelli (gelée de porcelet), pommes sautées 16,00
Rengengelli (gelée paysanne), pommes sautées € 14,00
Wirschtercher matt Gromperenzalot ½ € 11,00 / € 16,50
Quiche lorraine maison & crudités € 16,00
Pâté maison & crudités ½ € 9,50 / € 15,50
Toast aux champignons frais & crudités ½ € 11,00 / € 16,00
Lasagne Bolognese (faite maison) € 16,00
Bouchée à la Reine, frites, salade (faite maison) € 20,50
Salade Paysanne
(salade, lardons, croutons, oeuf sur plat, pommes sautées)
€ 19,00
Salade Niçoise
(salade, haricots verts, pommes de terre, poivrons,
tomates, thon, anchois, oignions, oeufs)
€ 18,50
Salade du Chef
(salade, poulet, champignons, raisins, tomates, oeufs durs)
€ 19,00
Saumon fumé (5/6 tranches) € 21,00
Assiette de fromage (4 sortes) salade et son verre de vin € 16,00
Salade de Chèvre Chaud € 18,50
As elsewhere and as everywhere each supplement has its cost

Suppl. : Frites, salade, croquettes, etc : € 4,00

Drinks and wines
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